জীবনের ৯ বছর নিয়ন্ত্রিত!

যুক্তরাজ্যে প্রতি ১০ জন নারীর চারজনই খাদ্যাভ্যাস নিয়ন্ত্রণ করেন। কিন্তু মজার ব্যাপার হলো_তাঁদের প্রতি ছয়জনের মধ্যে একজনের ওজন কখনোই কমে না। গবেষকরা বলেছেন, প্রত্যেক নারীই বছরে গড়ে তিনবার খাদ্যাভ্যাস নিয়ন্ত্রণ করেন এবং তা ১৮ দিন পর্যন্ত স্থায়ী হয়। বছরের হিসাবে সারা জীবনে তাঁরা প্রায় সাড়ে ৯ বছর খাদ্যাভ্যাস নিয়ন্ত্রণের চেষ্টা করেন।

সম্প্রতি খাদ্যাভ্যাস নিয়ন্ত্রণ বিষয় নিয়ে কাজ করে এমন একটি প্রতিষ্ঠান ‘লাইটার লাইফ’ পরিচালিত গবেষণায় এসব তথ্য বেরিয়ে এসেছে। ওই গবেষণার ফল ডেইলি এঙ্প্রেস পত্রিকায় প্রকাশিত হয়েছে।



গবেষণায় বলা হয়, যুক্তরাজ্যের নারীরা যদিও ব্যাপক মাত্রায় খাদ্যাভ্যাস নিয়ন্ত্রণ করেন, কিন্তু এ ক্ষেত্রে তাঁদের সফলতার হার তেমন সন্তোষজনক নয়। তাঁদের মধ্যে মাত্র অর্ধেক নারীই সাত পাউন্ডের বেশি অতিরিক্ত মেদ বা ওজন কমাতে সমর্থ হন। বাকি লাখ লাখ নারী তাঁদের অতিরিক্ত ওজন কমাতে ব্যর্থ হন। প্রতি ১০ জনে একজন একনাগাড়ে পাঁচ দিনেরও কম খাদ্যাভ্যাস নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। তিন-চতুর্থাংশের কাছে খাদ্যাভ্যাস নিয়ন্ত্রণ একটি কঠিন ব্যাপার। শতকরা মাত্র ১০ ভাগ তাঁদের ওজন ধরে রাখতে সমর্থ হন। আর প্রতি ১০ জনে একজন নারী মনে করেন, দিনে ১০ বার খাবার গ্রহণ করা উচিত।
এ প্রসঙ্গে লাইটার লাইফের মনস্তত্ত্ববিদ হেলেন গোলস্টেইন বলেন, যদি কেউ খাদ্যাভ্যাস নিয়ন্ত্রণ করতে চান তাহলে তাঁর উচিত একটি সহজ ও টেকসই পদ্ধতি অনুসরণ করা।




সূত্র : টাইমস অব ইন্ডিয়া অনলাইন।



কালের কণ্ঠ