আড্ডায় ওজন কমে!

বন্ধুদের সঙ্গে দল বেঁধে চলাফেরা করতে কিংবা ঘণ্টার পর ঘণ্টা আড্ডা দিতে কে না চায়! বাড়ির বয়োজ্যেষ্ঠরা এতে রাগ করেন বটে-ভাবেন, ছেলেটা বা মেয়েটা গোল্লায় যেতে বসেছে। কিন্তু এই সামাজিক মেলামেশাটাও যে শুধু মানসিক তৃপ্তি নয়, শারীরিক সুস্থতার জন্যও জরুরি। এবার বোধ হয় পাল্টা হিসেবে সেই কথাটাও বড়দের শোনানোর সময় হয়ে এল। সম্প্রতি যুক্তরাষ্ট্রের কিছু গবেষক দীর্ঘ গবেষণা শেষে প্রমাণ করেছেন, সামাজিক আড্ডায় শরীরের চর্বি গলে যায়। নিয়মিত আড্ডা শরীরের জন্য ক্ষতিকর সাদা রঙের চর্বিকে পুড়িয়ে বাদামি বর্ণে রূপান্তরিত করে। এর ফলে মেদ কমে যায়, ওজন কমে ঝরঝরে হয় শরীর।
ক্তরাষ্ট্রের ওহাইও স্টেট ইউনিভার্সিটির একদল গবেষক ইঁদুরের ওপর গবেষণা করে দেখতে পান, বেশি বেশি সমাজবদ্ধ চলাফেরা বা দলবদ্ধ ঘোরাফেরায় তাদের শরীরের সাদা চর্বি পুড়ে বাদামি বর্ণ ধারণ করে। এ বাদামি চর্বি শরীরের জন্য উপযোগী। তাঁদের ধারণা, বিষয়টা মানুষের ক্ষেত্রেও একই রকম হবে; যদিও মানুষের ওপর সরাসরি এ গবেষণার কোনো ফলাফল তাঁরা এখনো জানাতে পারেননি।বর্তমানে মুটিয়ে যাওয়া রোগটি বিশ্বজুড়েই মারাত্মক উদ্বেগের কারণ হয়ে পড়েছে। এর চিকিৎসা ব্যয়ও অনেক এবং এর কারণে সংশ্লিষ্ট পরিবারগুলো অর্থনৈতিক ক্ষতির সম্মুখীন। কোষের বিপাককেন্দ্রিক এ গবেষণা তাদের এ রোগমুক্তির জন্য সুসংবাদই বয়ে আনবে। কারণ আড্ডা থেরাপিতে যদি চর্বি কমে, তাহলে এর চেয়ে ভালো খবর আর কী হতে পারে?

মানবশরীরে যে দুই ধরনের চর্বি থাকে, এর মধ্যে সাদা রঙের চর্বি শক্তি ধারণ করে আর বাদামি চর্বি শক্তি পুড়িয়ে ফেলে; যদিও শারীরিক প্রয়োজনে আমাদের সবারই সাদা চর্বি থাকতেই হবে। তবে শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য বাদামি চর্বিও খুব দরকারি। সাদা চর্বিকে তাই স্বাভাবিক পরিশ্রমের মাধ্যমে আমরা পুড়িয়ে বাদামি বর্ণের করে থাকি। বাদামি চর্বি সাধারণত শিশুদের মধ্যে বেশি দেখা যায়। এ ছাড়া যেসব বয়স্ক ব্যক্তির ভীষণ রকম ঠাণ্ডার সমস্যা, তাঁদের শরীরেও এ রঙের চর্বির পরিমাণ বেশি হয়ে থাকে। তবে সুস্থ ব্যক্তি ও তরুণদের মধ্যে এর পরিমাণ কম থাকে। তাই তাঁদের সাদা চর্বিকে পরিশ্রমের দ্বারা বা অন্যভাবে পুড়িয়ে বাদামি বর্ণের করে নিতে হয়। সামাজিক জীবন, আড্ডা বা দলবদ্ধ চলাফেরায় এভাবে চর্বি পুড়িয়ে ওজন কমানোর সুযোগ তাই একেবারেই আনকোরা তথ্য এবং এ নিয়ে বিস্তারিত গবেষণা হওয়া খুব জরুরি।

সূত্র : মেইল অনলাইন, বিবিসি।

কালের কন্ঠ